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    推薦幾道催乳下奶、通便、補氣血的特效月子餐!

    2021-06-24 維佳www.jlfenglin.com 人氣: 30193


    信任每個新媽媽既想要給寶寶供給充足的母乳,還想盡快恢復美麗身段,這就需求我們月嫂姐妹們知道坐月子吃什么好,怎么吃。下面舉薦幾道催乳下奶、通便、補氣血的特效月子餐!月嫂姐妹們記住保藏,上戶用得上~

    鯽魚——新媽媽催乳首選
    01

    鯽魚蛋白質含量豐盛,并含有鈣、磷、鐵等礦物質,脂肪含量少,肉質細嫩,吃起來鮮而不膩,是產后媽媽催乳的首選食材。鯽魚也適用于疲勞過度引起的身體瘦弱、厭惡乏力、抵抗力低下的新媽媽滋養所用。


    舉薦食譜:鮮菌奶白鯽魚

    材料:鯽魚,菌菇,姜、蔥、鹽、植物油適量

    做法:

    1、菌菇切掉(可不切)根部,然后用鹽水浸泡幾分鐘后瀝干,姜切絲,蔥切段,備用。

    2、鍋中放油,爆炒蔥段,放入洗潔凈的鯽魚,鯽魚煎至雙面金黃。

    3、參與清水沒過鯽魚,大火燒開,放入菌類。

    4、轉中小火慢燉20分鐘,參與鹽調味,即可出鍋。





    萵筍——通乳下奶的“千金菜”
    02

    萵筍極富養分,含有抗氧化物、維生素、膳食纖維及鈣、鉀、磷等多種的物質,具有利五臟,通經脈、清胃熱、清熱利尿的成效,是新媽媽產后通乳下奶,促進胃腸活動,改進睡眠的好助手,新媽常常食用,還有助于消除產后嚴峻心境。


    舉薦食譜:萵筍牛肉片

    材料:牛肉,萵筍,姜,鹽、油淀粉、生抽料酒、白糖適量

    做法:

    1、牛肉洗凈切片,姜切片,把姜片、牛肉、料酒、油腌制。

    2、取一個碗放適量的水,把淀粉、生抽料酒、白糖倒進去,攪拌均勻。

    3、然后把處理潔凈的萵筍切片,切好的萵筍放一點鹽和油腌制。

    4、熱油下牛肉爆香,快速翻炒1~2分鐘,然后倒入調好的配料。

    5、起糊糊的時分,放入萵筍翻炒,萵筍炒到熟就可以出鍋裝盤了。



    西蘭花——通便,保護視力
    03

    西蘭花含有的類黃酮具有保護心臟的效果,所含的豐盛的維生素C可增強肝臟解毒才能,有用整理體內毒素。西藍花能影響細胞制作抗癌活性酶,有防備腫瘤的效果。西藍花富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,可保護視力,促進排便。



    蒜蓉西蘭花炒蝦仁
    材料:蝦仁,大蒜,西蘭花,料酒,鹽

    做法:

    1、將大蒜子剝開,洗凈后,剁碎。

    2、等水歡娛煮開,西蘭花焯水,撈出瀝水,裝盤備用。

    3、起油鍋,爆炒大蒜子出味,放入蝦仁,翻炒后,倒入料酒。

    4、終究放入西蘭花,進行翻炒,一次放入鹽調味即可。    



    山藥——補虛健脾,促消化
    04

    山藥可以供給人體很多的黏液蛋白,削減皮下脂肪堆積;含有的水溶性纖維簡單產生飽腹感,可控制胃口、促消化;消化酶能促進淀粉的分解,加快推陳出新;山藥健脾養胃,合適產后食用。



    舉薦食譜:山藥炒胡蘿卜
    材料:山藥,胡蘿卜,蒜、姜、鹽適量

    做法:

    1、胡蘿卜、山藥洗潔凈去皮切片,(把切好的山藥放入水中浸泡,避免變黑)。

    2、蒜、姜切片,入鍋爆香。

    3、參與山藥、胡蘿卜一同翻炒,參與少許水、鹽,炒熟即可出鍋裝盤。



    小米——滋陰養血補虛佳品
    05

    小米具有滋陰養血的功用,幫忙產后新媽媽恢復膂力。小米還有健脾和中,益腎氣等成效,是緩解產后新媽脾胃虛弱、胃口缺少、吐逆、反胃等癥狀的良品。一起,小米中的B族維生素能促進乳汁分泌。新媽媽多吃小米,為寶寶供給更多的乳汁。



    舉薦食譜:紅棗山藥小米粥
    材料:小米,大米,紅棗,山藥,枸杞,紅糖

    做法:

    1、準備大米300克、小米30克、山藥一截、紅棗、枸杞適量,洗凈倒入破壁機參與900毫升清水。

    2、選擇功用鍵上的【綿粥】模式(20分鐘)。一邊熬煮,一邊攪拌,終究五分鐘加兩塊紅糖




    蓮子——調補產后五臟虛損
    06

    蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品。新媽媽常見的心煩心悸,失眠多夢等心脾兩虛的癥狀,合適服用蓮子來改進。蓮子中有一個青綠色的胚芽,稱為蓬心,雖帶有苦味,卻有極高的藥用價值。



    舉薦食譜:銀耳百合蓮子湯
    材料:銀耳,百合,蓮子,枸杞,冰糖

    做法:

    1、銀耳泡發后去蒂切成塊,干百合、蓮子提早泡發(至少浸泡1小時),枸杞泡10分鐘。

    2、鍋里倒入小半鍋清水,放入蓮子、銀耳、冰糖,大火燒開轉中小火煮30分鐘。

    3、然后放入百合、枸杞,蓋鍋蓋,繼續煮20分鐘,即可出鍋享受。





    羊肉——進步身體抗病才能
    07

    中醫認為羊肉可以祛濕氣、避嚴寒、暖心胃,產后新媽媽身體虛弱。適量吃些羊肉可以補精血、益勞損,可以進步身體素質,進步人體的抗疾病才能,而且羊肉內質細膩,易消化,含有豐盛的蛋白質、維生素和礦物質,養分全面,可以補償臨產時所耗費的氣血。



    舉薦食譜:當歸紅棗羊肉湯
    材料:羊排肉,當歸,紅棗,山藥,桂圓肉,枸杞,料酒、鹽、姜、蔥適量

    做法:

    1、把一切材料準備好。

    2、羊排洗潔凈,剁成小塊。

    3、放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫,取出備用。

    4、姜去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、山藥、枸杞用水泡洗潔凈。

    5、把一切處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。


    總結:月子里,寶媽補償滿足養分,一來可以更好地喂養寶寶,二來可以調理好身體,不易落下月子病。

     

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